La Gerbe d'Or, traditional bakery and pastry shop.
Catering area: sandwiches, salads, hot dishes... with fresh and quality products.
Opening from 01 January 2026 to 31 December 2026
Microbrasserie L’Ours Doré
Charcuterie des Halles – Charcuterie Maury
Brasserie Jumie
Ferme de l’Espérance
Maison Charpot Chocolatier
La Ferme du Marraud
Les Ruchers de Sainte-Maure
La Ruche Qui dit Oui !
Le Jardin des Saveurs
Karaoké Live au comptoir des Copains
Quartet Comedy Club
Orchestre Symphonique de l’Aube – Feu d’artifice musical
Visite exposition Vitrail & BD
Tremplin Palme #12
Festival des commerçants de l’Aube
Exposition – Roman de Renart
Flânerie – Troyes la Magnifique
Urban Game – “Le serment des Templiers : la quête des apprentis”