Bouillon Marcel

Add to bookmark

About

Discover the very first Bouillon de l'Aube!

The concept? Traditional French cuisine, generous dishes, fast service and modest prices.

Try our Marcel terrine for 4.9€, our Label Rouge quarter chicken & purée for 9.8€, our boeuf bourguignon & coquillettes for 12.20€ or our homemade chocolate mousse for 3.90€... and (re)discover all the flavors of yesteryear on our menu!

Marcel can't wait to welcome you.

Don't forget to book online or by phone!

Classification & labels

  • Made with local products

Languages

  • English

Restaurant

  • Categories : Traditional cooking
  • Culinary specialties: offers dishes "homemade", Traditional French cooking

Capacity

  • 1 room(s)
  • 140 couvert(s) maximum
  • 80 covers on the terrace

Opening

Opening from 01 January 2025 to 31 December 2025
DaysHours
Monday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Tuesday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Wednesday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Thursday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Friday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Saturday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30
Sunday 11h45 to 14h30 and 18h45 to 21h30

Rate

Rate Min. Max.
A la carte
Marcel's terrine for 4.9€, Label Rouge quarter chicken & purée for 9.8€, boeuf bourguignon & coquillettes for 12.20€ or our homemade chocolate mousse for 3.90€....
Min: 3,90€ Max: 3,90€
A la carte : 3,90 €

Payment

  • Bank/credit card
  • Travellers Cheque
  • Cash
  • Titres restaurant (vouchers)
  • Apple Pay

Services

Equipments

  • Car park
  • Free car park

Services

  • Pets welcome
  • Coach access
  • Stroller-accessible

Nearby

Le Jardin des Saveurs

Le Jardin des Saveurs

Le Palais Fermier

Le Palais Fermier

Champagne Jean Guérinot

Champagne Jean Guérinot

Champagne Hélène Beaugrand

Champagne Hélène Beaugrand

Aub’au potager

Aub’au potager

Syndicat Apicole de l’Aube

Syndicat Apicole de l’Aube

Les Jardins de Villy

Les Jardins de Villy

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Champagne Olivier Lassaigne

Champagne Olivier Lassaigne

Un été en Nouvelle-France, sillonner l’Histoire en BD et en jeux

Un été en Nouvelle-France, sillonner l’Histoire en BD et en jeux

Exposition “Il était une fois Montréal, les Champenois en Nouvelle-France”

Exposition “Il était une fois Montréal, les Champenois en Nouvelle-France”

Fête Nationale à Barberey

Fête Nationale à Barberey

Emmanuelle Touly & Fabien Packo « Détour de Babel » – Troyes en Scènes

Emmanuelle Touly & Fabien Packo « Détour de Babel » – Troyes en Scènes

3 rue des Artistes – 11è édition

3 rue des Artistes – 11è édition

Bal des Pompiers Troyes-Vouldy

Bal des Pompiers Troyes-Vouldy

Concours de nouvelles pour la liberté d’expression

Concours de nouvelles pour la liberté d’expression

Visite guidée – Sur les pas de Marguerite Bourgeoys

Visite guidée – Sur les pas de Marguerite Bourgeoys

Sable Émouvant – Chants de Lumière au gré du Verre

Sable Émouvant – Chants de Lumière au gré du Verre