La Table de François – La Table Réinventée

Add to bookmark

About

A table of heart and tradition
For over thirty years, La Table de François has held a special place in the Trojan landscape.

A discreet, authentic address, where people come for the taste of the real thing: generous cuisine, inspired sauces, and above all, sincere moments shared around the table.

Today, the house is writing a new chapter.
Under the impetus of chefs Dwayne Dodo and Caroline Ofiara, the cuisine is being reinvented by four hands, blending respect for tradition with creative impulses.

The products are carefully selected, the cooking mastered, the combinations sometimes daring but always balanced.
Each dish celebrates François' heritage, while asserting a new culinary signature: lively, elegant and deeply sincere.

Welcome to La Table Réinventée.

Classification & labels

  • Petit Fûté

Languages

  • English

Restaurant

  • Categories : Gastronomic restaurant
  • Chef : Dwayne Dodo et Caroline Ofiara
  • Guides classification : Le petit futé
  • Culinary specialties: Traditional French cooking, offers dishes "homemade", Gastronomic cuisine, Locavore cuisine

Capacity

  • 1 room(s)
  • 30 couvert(s) maximum
  • 20 covers on the terrace
  • Taille groupe : 30

Opening

Opening from 01 January 2026 to 31 December 2026
DaysHours
Tuesday 12h00 to 13h30 and 19h00 to 21h30
Wednesday 12h00 to 13h30 and 19h00 to 21h30
Thursday 12h00 to 13h30 and 19h00 to 21h30
Friday 12h00 to 13h30 and 19h00 to 21h30
Saturday 12h00 to 13h30 and 19h00 to 21h30
Sunday 12h00 to 14h00

Exceptional(s) closure(s)

  • 01/05/2026

Rate

Rate Min. Max.
A la carte Min: 18€ Max: 38€
Adult menu Min: 45€ Max: 45€
Menu of the day Min: 22€ Max: 27€
Menu of the day : of 22€ at 27 €

Payment

  • Check
  • Credit transfer
  • Bank/credit card
  • Cash

Services

Equipments

  • Terrace
  • Parking nearby

Services

  • Pets welcome
  • Available for private hire
  • Lunch service
  • Evening service

Nearby

Aub’au potager

Aub’au potager

Brasserie Jumie

Brasserie Jumie

Au coeur de la chèvrerie

Au coeur de la chèvrerie

Les Maraîchers des Viennes

Les Maraîchers des Viennes

Champagne Michel Bigard

Champagne Michel Bigard

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Le Cellier Saint-Pierre et la Prunelle de Troyes

Champagne Jean Velut

Champagne Jean Velut

Champagne Leroy-Galland

Champagne Leroy-Galland

Champagne Alexis Saint Aude

Champagne Alexis Saint Aude

Un Jour, Une Église – Sainte-Maure

Un Jour, Une Église – Sainte-Maure

Diego Imbert solo

Diego Imbert solo

L’été 2026 à Sainte-Savine

L’été 2026 à Sainte-Savine

Concert gratuit de reprises Pop-Rock par le chanteur CHARLY

Concert gratuit de reprises Pop-Rock par le chanteur CHARLY

Flânerie – Sur les pas d’une Troyenne du Moyen-Âge

Flânerie – Sur les pas d’une Troyenne du Moyen-Âge

“BBR” de Louisa Babari

“BBR” de Louisa Babari

Un jour, Une église – Villechétif

Un jour, Une église – Villechétif

Rêves de lumière – Le vitrail et ses images

Rêves de lumière – Le vitrail et ses images

Léopold Senghor – Art et poésie au 20e siècle

Léopold Senghor – Art et poésie au 20e siècle